年末のおつまみに地元の牡蠣をいただきました。
牡蠣といえばお隣の広島も有名ですが岡山にも虫明(むしあけ)や日生(ひなせ)などの産地があります。
スーパーでも県内の牡蠣が多く見られ、殻付きも手頃な値段なのでグリルで焼いてたくさん食べられますよ^_^
こちらは牡蠣の燻製のオイル漬け(食べかけですみません💦)
お酒が進みます🍶
投稿者: kurashikiclass
2019年末に倉敷移住。ライフワークは物語を生み出すことです。2022年からは俳句も始めました。言葉の力を信じて、個人的には愉快な人生を、社会の一員としては平和に貢献したいです。
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