カテゴリーアーカイブ:食と文化・産業

今日の切り花の競りは終わり、明日の鉢物の準備が始まっていました。 写真は撮れませんでしたが既にクリスマス用のポインセチアなどは少なく、年末に向けてシクラメンや松、梅、葉牡丹などが多く見られました。一足先に正月気分&#x1 […]

ご近所から頂いた巨大キャベツを豪快に消費しました。同時に更に大きな白菜も。東京では高かったので本当に有難いです。

アドバイス通り、油揚げと一緒に煮込んだら美味！味付けは白だしにしました。多めに作って鍋で温め直しても煮くずれはまったくしませんでしたよ。 ご馳走様でした！