食と文化・産業 | 倉敷くらす

倉敷移住98日目　デニム！

実は倉敷市は綿花栽培などでも栄えた繊維の町。デニム、学生服など、ほとんどの人がお世話になっているのでは？　昨日から倉敷美観地区にあるアイビースクエア内アイビー学館でデニムの展示販売始まってます。デニム好きにはたまらない […]

包丁で刻んでから火を通しても歯ごたえがしっかり残っています。　海苔の佃煮、酢の物、味噌汁などいろいろ使えますよ(^^)

言葉はいらない…… このサイズで16個が700円。御馳走様でした！

お隣さまの畑からいただいた、いわゆる菜の花ではない、何かの菜っ葉？の花とベーコンのパスタです。美味しくて見た目も鮮やか！　大満足の夕飯でした(^^)

日本人も、海外からのお客さんも、安心して旅を楽しめるようになってほしいものです。

すでに5回ぐらい利用しています。売場のお姉さんに聞いたところ、(たかさん)と(さとしさん)の共同経営らしいですが、厨房の奥にいらっしゃるのか？まだお見かけしたことはありません。ハード系のバケットも美味しく、白身魚フライ […]

市役所とは思えない荘厳な空間が⁈ 倉敷に貢献した方々の肖像画や特産品をデザインした内装。こんなに素敵で椅子もあるのに誰もいない⁈ もったいない。一体どんな時に使われるのでしょう？